Η μουσική στο πιάτο σου

2014-10-25 13:59
Θέλετε μουσική στο πιάτο σας;
 
Το μαγικό άγγιγμα της μουσικής στον οργανισμός μας είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο.
 
Οι νότες έχουν το χάρισμα να μας βοηθούν τόσο σε σωματικό (έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν την αίσθηση πόνου) όσο και σε ψυχολογικό επίπεδο(μείωση του άγχους).
 
Ερευνητικά αποτελέσματα δείχνουν ότι η μουσική έχει την ικανότητα να επιδρά τόσο στη γεύση και την όρεξη μας, όσο και στις ποσότητες που καταναλώνουμε. 
 
Συγκεκριμένα έχει παρατηρηθεί πως ο γρήγορος ρυθμός μουσικής συνδέεται με την μείωση του χρόνου μασήματος, αυξάνοντας τις μπουκιές που καταναλώνουμε ανά λεπτό. Από την άλλη πλευρά ήπιας έντασης μουσική συγχέεται θετικά με την μείωση του χρόνου κατανάλωσης του γεύματος βοηθώντας μας να διαπιστώσουμε έγκαιρα το χρόνο κορεσμού και να μην υπερκαταναλώσουμε τροφή. Άλλες έρευνες δείχνουν ότι η αύξηση της ένταση της μουσικής συνδέεται με την αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ. 
 
Αποτελέσματα ερευνών δείχνουν επίσης ότι η παρουσία ήπιας έντασης μουσικής βοηθά τον άνθρωπο να απολαύσει περισσότερο το γεύμα του σε σύγκριση με την απουσία αυτής αφού προκαλεί ψυχική εφορία. 
 
Λοιπόν, εσείς θέλετε μουσική στο πιάτο σας;